蛋糕裱花烘焙全能班

蛋糕裱花烘焙全能班

WEST POINT TRAINING

學期：4個月【就業班】

亮點：免費試聽課程   |  報名送服裝一套   |  畢業帶薪實戰

課程詳情 Course Details

一、課程學習內容

1、慕斯蛋糕的制作（香橙慕斯，草莓慕斯，藍莓慕斯，香蕉慕斯，綠茶慕斯，巧克力慕斯，紅豆慕斯，原味酸奶慕斯，櫻桃慕斯等）

2、各種芝士蛋糕的制作（rennet芝士、Goat cheese山羊芝士、香草芝士、香果芝士、帕瑪森芝士、提拉米蘇，日本輕芝士，德國芝士，法式芝士、切噠芝士

3、各種塔，派的制作（葡萄塔，香蕉塔，菠蘿塔，蛋撻，歐式水果派、蛋黃派，草莓派，椰絲派，千層派等）

4、各種布丁的制作（Pancetta意大利布丁、柳橙草莓布丁、蘋果布丁、咖啡布丁、焦糖布丁，芒果布丁、酸奶布丁，牛奶米布丁、巧克力布丁等

5、蛋奶沙司、菠蘿泡芙 奶油泡芙，抹茶泡芙、藍莓泡芙、咖啡泡芙、水果泡芙，巧克力泡芙、臺灣泡芙 的制作等

8、西式點心：維也納餅干、酸奶餅干、乳酪小西餅、少酥餅、雜糧餅干、椰蓉球、花生酥、杏仁酥、芝麻酥餅、手指餅、皮蛋酥等

9、月 餅：奶酥月餅、冰皮月餅、巧克力月餅、臺式月餅、雪媚娘的制作等

10、甜甜圈、曲奇餅干、糖霜餅干等

11、 各式多層蛋糕制作制作港臺流行蛋糕造型及制作技巧等。

二、聯系方式

學校地址：重慶市九龍坡區石橋鋪陳家坪金冠大廈(汽車站旁)

聯系人：馬老師、謝老師、朱老師、蔡老師

電話:023-68609930，023-68692390，023-68065558，15023761250

咨詢QQ：4008645558

網址:www.bayu.cn   www.bayu.cc

微信咨詢：15023761250（蔡老師）