座 機：023-68609930
微 信：150-2376-1250
郵 箱：2698057022@qq.com
網 址：www.dulcemusa.com
地 址：重慶市石橋鋪陳家坪金冠大廈
WESTERN POINT BAKING CLASS
學期：2個月
亮點：免費試聽課程 | 報名送服裝一套 | 畢業帶薪實戰
課程詳情 Course Details
一、課程學習內容：
1、高檔面包房專用技術配方，制作工藝、裝飾 和展示技巧；
2、港臺地區Z新流行產品技術配方，產品制作工藝及流程（包括店面產品設計與原料匹配，相關配方的使用與創造等）
3、前沿流行面包，西點，無糖產品的制作工藝、產品美學設計、裝飾工藝及營養學知識的介紹，
4、食品美學；
5、蛋糕的制作工藝營養配餐知識；
6、創業開店流程的培訓（能夠獨立籌備店面的前期工作，并成功開業運營，了解開店相關手續辦理、設備及原料選購、）；
7、店面的營銷管理知識；（員工及客戶管理、營銷技巧等）
二、產品：
海綿類蛋糕（千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕等）
歐式系列（羅宋包、法式烤乳酪、雜糧纖維包等）
戚風類蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕等）
重油蛋糕 （蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕等）、塔/派類（海鮮胡蘿卜派等）
干 點 類 （黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干等）
清 酥 類 （千層酥、蓮蓉酥、風車酥等）
面 包 類 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包等）
其 他 類 （甜甜圈、漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻等）
三、聯系方式：
學校地址：重慶市九龍坡區石橋鋪陳家坪金冠大廈(汽車站旁)
聯系人：馬老師、謝老師、朱老師、蔡老師
電話:023-68609930，023-68692390，023-68065558，15023761250
咨詢QQ：4008645558
微信咨詢：15023761250（蔡老師）
服務熱線
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