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重慶川菜廚師培訓
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涼面涼皮涼粉培訓

產品屬性

  • 所屬分類:涼面涼皮涼粉培訓
  • 產品編號:1568801492
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  • 發布日期:2019-11-19
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

重慶巴渝職校涼面涼皮涼粉招生簡章

TECHNICAL TRAINING


學費: 一次性收費,中途在沒有任何附加費用,學習期間包吃住,包資料費,包學習材料。具體學費情況在線咨詢老師。

學校優勢: 一對一教學、不限材料,不限時間、包教包會、創業指導。

美味早中晚,財富勢不可檔

涼皮是北方非常受歡迎的傳統小吃。是不可多得的天然綠色無公害食品。根據原料選用和制作方法的不同,各地叫法也不同??谖队新槔?,酸甜,香辣等各種口味,在重慶這愛吃麻辣的城市,一碗涼皮在重慶也是特色小吃中的一份子。

涼粉在華南地區是用冰粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴品,如廣式涼粉、江西涼粉等。而在西北地區是用米、碗豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉,如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。

涼面又稱冷面,是涼吃的面條,世界上不少地區都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用。


一、特點:

涼皮、涼面、涼粉:滑潤、爽辣、清涼、投資小、市場大、四季經營、從無淡季、財富好幫手!


二、創業項目:

涼面涼皮涼粉由于其制作簡單,因而投資小,利潤大,收益也比較快,基本上就是當月投資當月就可以見效益,基本上沒什么風險,只要幾千元的投資,兩個人就可以經營,幾天就可以開業,不論你是在商場、超市、步行街、學校、或者車站旁邊經營基本上可以說是穩賺不賠,它的口味獨特,適合各類的消費群體,而且早、中、晚都可以經營,是小成本創業的。


三、培訓內容

1、涼皮涼面涼粉的選料、清洗的初步加工。

2、紅油、特辣椒油的秘制方法

3、涼皮涼面涼粉等主料及輔料的全部制作

4、制作及刀工技巧

5、配料的獨特調制方法

6、涼皮涼面涼粉的成品制作技術。

7、開店等經營形式的創業訣竅


四、巴渝職校廚師學校培訓優勢

重慶好的涼面涼皮涼粉培訓學?!貞c巴渝職校,是重慶市安監局、人力資源和社會保障局、社會發展局、物價局批準辦學的正規培訓學校,是重慶市餐飲業定點培訓學校,央視CCTV.COM企業頻道指定培訓學校、新浪網2011年教育總評榜重慶職業培訓學校、重慶電視臺美味素食欄目太太樂集團神廚大賽全程技術指導學校!



五、聯系方式:

學校地址:重慶市九龍坡區石橋鋪陳家坪金冠大廈(汽車站旁)

聯系人:馬老師、謝老師、朱老師、蔡老師

電話:023-68609930,023-68692390,023-68065558,15023761250

咨詢QQ:4008645558

網址:www.bayu.cn   www.bayu.cc

微信咨詢:15023761250(蔡老師)



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